Iznik F1 ist eine Mini-Salatgurke mit 10-12 cm langen, dunkelgrünen Früchten und kompaktem Wuchs. Die Sorte bildet nur weibliche Blüten aus und ist dadurch sehr ertragreich (jede Blüte eine Frucht). Bestens geeignet für den Anbau in Kübeln auf Balkon und Terrasse, aber auch für die Freilandkultur.