Ewige Zwiebel, völlig winterhart. Kann öfters geschnitten werden, würziges Laub. Rund ums Jahr – im Sommer und im Winter – haben Sie mit dieser frostbeständigen Zwiebelspezialität immer frisches, vitaminreiches Zwiebellaub parat. Die dicken, bauchig gerundeten Blätter sind im Geschmack angenehm pikant und würzig. Man nutzt sie wie

Fleisch und Eierspeisen.