Der Bio-Kerbel besitzt einen feinen, milden Geschmack und einen zauberhaften Anis-Duft. Du kannst das kübelgeeignete Kraut entweder ganzjährig im Haus oder im Freiland von März bis August kultivieren. In beiden Fällen sollten eine Temperatur von 16-20 Grad, ausreichend Licht sowie lockere, nährstoffreiche und feuchte Erde gegeben sein. Die Ernte im Freiland steht von Mai-Oktober an. Du solltest darauf achten, die jungen Blätter vor der Blüte zu ernten und nicht zu lange zu kochen. Ein weiterer
Tipp für dich: Folgesaaten in einem Abstand von 2 Wochen ermöglichen Dir eine ständige Ernte des leckeren Bio-Kerbels.
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