Tiefgrüne Blätter und intensiv rote Stiele sind das Markenzeichen des Mangoldes ‚Rhubarb Chard‘. Wegen seines attraktiven Aussehens eignet sich diese Züchtung nicht nur für den klassischen Gemüsegarten, sondern auch für die Anzucht in Blumenbeeten. Selbst nach dem Kochen behalten die Stiele ihre rote Färbung, um auf dem Teller nochmals für Furore zu sorgen.